又來到了霸氣螃蟹海鮮粥!還記得我上次來訪的文章嗎?
不記得的話快看看這裡>>【台中食記】超高CP值海鮮粥 霸氣如其名之-霸氣螃蟹海鮮粥
上次有提到,下次一定要再來嘗試名字很特別,陣容很豪華的-「霸氣神仙打架海鮮粥」
所以我就來了!這次來到了剛開的西屯店!
店面裝潢外觀很特別
一進去就是一個紅色的大門,跟旁邊四個推薦主餐
紅色大門還有個小窗,方便外送人員或者外帶的客人取餐
店外也有座位區,為了防止店內客人太多沒位置
也許也可以提供需要吸菸的客人使用?
店外的大片窗戶能夠直接看到店內裝潢
店內用餐空間很寬敞舒適,還有巨大的「霸氣」二字招牌可以提供打卡
我就先來個中二的DAB姿勢(恥度爆表)
醬料區有:辣油、豆瓣、芥末、沙茶、醬油、胡椒
可以說是把所有海鮮可以用的沾醬全部備齊!
很酷的是,餐具區提供了很高級的剝蟹殼工具!!
看看這閃閃發光的工具,感覺自己像個貴婦呢!(貴婦才不會自己剝)
先來看看菜單,這是他們全新設計的菜單!
是不是超美嗚嗚嗚嗚(設計系的我對平面超在意)
來了來了,看看這滿桌豐盛!光看我口水都要滿出來了🤤🤤🤤
霸氣神仙打架粥 $490
細看這個料也未免太多……光是兩尊神仙「龍蝦&螃蟹」就幾乎要滿了
還放了魚皮、白蝦、鮮蚵、花枝、蛤蜊、淡菜……(目前照片上有看到的)(其實還有更多_
料實在太豐富,光是上桌我就拍了好多特寫才肯罷休……
看看對面狗狗,就像鼻子頂著餅乾被說不能吃的樣子,真是可愛(?)
看看這個鮮蚵飽滿的程度,可以說是生蠔等級了吧!
一口咬下超滿足!超新鮮,沒有腥味!
螃蟹其實都已經有幫我們處理過了,可以直接拿起來啃
其實我跟狗狗吃蟹肉幾乎沒用到工具!很方便食用!
吃起來超多汁新鮮、口腔滿滿的鮮甜的蟹肉味道……
真的超滿足……!!
局部特寫:干貝、蛤蜊、魚皮
淡菜、白蝦
看看這個蝦醬,就知道很新鮮!啊嘶……
這是已經被狗狗咬一半的剝好的龍蝦肉!!一半還有這麼多!!沒看到原本長怎樣的我只能哭哭
干貝特寫!鮮味超濃~~
居然有貢丸!很大顆,而且味道很夠!很好吃!
這盤超多蛤蜊,是西屯店限定的開幕活動!
只要點任一碗粥品,就可以用一顆一元的價格加購蛤蜊!!(最多五十顆)
因為覺得這也未免太好康!!就立馬點了五十顆沒在手軟!
(然後看到餐點上來瞬間有點後悔,好多……)
老闆說,一般加點蛤蜊是直接跟粥一起煮,
但因為我們點的打架粥 料實在太多了……只能另外幫我們盛盤
倒進吃得差不多的粥裡,直接變成一碗新的浮誇蛤蜊粥……!!!
看看這個蛤蜊多麼飽滿!啊嘶……每顆都這樣真的覺得自己好罪惡阿--
把所有蛤蜊剝殼之後的樣子,有夠滿……
這道是:樹子蒸鱈魚 $130
特寫可以看到肉質超好,超軟嫩,完全的入口即化!!
而且調味超棒的,直接把鮮味提升好多!!對於愛吃魚的我來說真的超喜歡!!!嗚嗚嗚嗚
超級多的肉~~要剝完刺才願意入口的我XD
川燙魚皮 $50
這道在上一次有吃過,詳細請看之前的文章
燙季節時蔬 $40
吃了一大堆海鮮,當然要吃點青菜消除一下罪惡感,假裝自己很健康哈哈哈哈哈
不過很令人驚訝的是,這個時蔬很有味道!調味很好吃,但又不至於太鹹!
配粥非常搭~~
鹽蒸魷魚 $90
魷魚很脆很新鮮~!可以丟進粥裡一起吃!更豐富!!
鮑片沙拉 $40
我個人超喜歡這個~~鮑魚沙拉很鮮甜很好吃!
搭配美乃滋跟生菜~~喔喔喔又解膩又清爽!
給大家看看,我跟狗狗可是有吃光光的!不浪費食物!!
雖然真的吃到肚子好撐阿……
下次不敢點太多了
霸氣螃蟹海鮮粥-西屯店
電話: 04 2299 2949
地址: 404台中市北區漢口路四段35號
營業時間:每日 17:00~2:00
霸氣螃蟹海鮮粥 在 Uber Eats 也可以外送!!
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