超愛串燒＆居酒屋的我，這次來到台中南區的灼月串燒酒場嘗鮮！
直接進入正題！先給大家看菜單價位和我們點了些什麼～
我覺得價位部分算是很合理、CP值也很高的！
比較特別的是燒鳥（雞肉）的部分，前面都有註明「桂丁」
一查才知道，原來「桂丁土雞」是台灣本土自行培育、最接近國際頂級標準的雞肉！
桂丁雞的特色是：甜度高、保水性好，即使生食也不會有肉腥味，真的超級厲害！
可以看出灼月在食材上的挑選真的超用心😍❤️
明顯大氣的招牌💖
門口放著生啤買二送一的招牌，喜歡喝啤酒的不要錯過😍
店內環境氣氛很好，還有大電視可以一起看球賽！
飲料櫃內飲料和酒都有清楚標價，跟店家說一聲就可以直接拿了
從座位區裡還能看到用心料理的帥哥哥們準備餐點的樣子🥰
牆面上的小裝飾超可愛！各種造型的蠟筆小新💖💖
還有很多酒瓶😆
座位區空間乾淨舒適
每桌都有筷子衛生紙和兩瓶調味粉，灰白色的好像是岩鹽～？很特別的顏色
烤串燒的樣子…在旁邊看口水都快流出來了🤤🤤🤤
干貝丼周圍先鋪滿一圈滿滿的生食級干貝，炙烤過後中間再放上蔥花和海苔絲～～～
好想馬上吃嗚嗚嗚
（要拍照）
這是炙燒明太子鮭魚菲力
我在人家差不多烤好的時候才拿著相機衝出去🥲
然後「阿－－」的一聲，師傅只好繼續烤讓我拍照（超貼心）
雖然師傅說因為這樣多烤了一下有點焦了，但我吃起來是覺得沒有焦味而且還是超好吃！等等後面繼續補充！
這邊是除了甜點團子以外的大合照！真的是看了就超餓
明太子白醬烏龍麵 120
白醬的奶香味很濃郁，但吃起來不會膩
而且麵條都很Q、很彈牙，不是軟爛的那種
奶香炙燒干貝丼 280
滿滿一圈超大顆的炙燒生食級干貝！！
用料真的超豪邁耶！而且這麼大一碗才280
飯上面還有淋蜂蜜芥末醬，配著旁邊超大一團魚卵一起吃，連白飯都變得超鮮甜超有味道！
中間雖然沒有鋪干貝，但有蔥花和海苔絲，更增加了吃下每一口飯時的豐富感，但味道依然不會搶過主角干貝
干貝不愧是生食級，每一口都超級鮮甜！再加上炙燒過後的香氣，真的是愛了
我自己是超級喜歡和推薦這道！！跟我一樣喜歡干貝的話不能錯過這碗超豪邁的干貝丼！
生食級干貝海苔燒 110
對沒錯，除了干貝丼以外我也點了這個生食級干貝海苔燒
感想跟干貝丼一樣，我就不贅述了，一口咬下超級滿足！！！
而且用這個海苔燒的價格算起來的話，干貝丼真的是必點的佛心價格吧！！
中間的椒鹽雞軟骨串 50
烤得剛好的雞軟骨，撒上海苔粉和椒鹽，完全就是配酒看球的解饞好點心
牛肋串 80
牛肋肉質咬下去非常軟嫩可口～香氣超足！
配上昆布鹽更帶出了牛肉本身的鮮甜味
豬肉水蓮捲串 55
不得不說串燒裡我真的超喜歡吃這種肉裡包東西的～～
（而且製作超費工）
豬肉水蓮卷的烤肉香氣很足，一咬下去，水蓮的爽脆和滿滿的水分一起出來！
口感層次很豐富～～
而且和菜一起吃好像可以減少罪惡感，就能多吃幾串了對吧（？）
桂丁－明太子雞腿串 65
外皮烤得酥脆，裡面肉質超級軟嫩的雞腿肉，再加上炙燒過的明太子醬～～～
這個我也可以吃好幾串
剝殼鮮蝦串 75
有人幫忙剝好殼的蝦真的是最好吃了😍（欸
醬燒杏鮑菇串 45
就是這串讓我流連忘返，回家路上還念念不忘一直跟男友吵著說想回去再多吃幾串…
下次二訪我一定先點個三五串杏鮑菇來吃！
杏鮑菇咬下去醬香味會先衝出來，然後是脆脆的口感和滿滿水份，還有芝麻提味，喜歡！！
真的是沒辦法繼續形容，光是回憶這串的味道我就肚子好餓…
留給你們自己去體驗吧
鹽燒櫛瓜串 40
脆脆甜甜超級好吃！也在我的二訪必點名單裡💖（對我蠻喜歡吃蔬菜類）
鹽燒雞皮串 45
雞皮外層酥脆，內層保留了柔軟彈牙的感覺💖
比起一般串燒店整個烤乾的那種，更有豐富的層次感～～
醬燒七里香串 50
酥脆不油膩，入口香氣滿滿
桂丁－蔥鹽雞腿串 65
跟其他的雞肉串比起來感覺肉好像更大塊～？
用料豪邁的肉，肉質竟然一樣Q彈軟嫩！而且還帶著酥脆的雞皮和滿滿的蔥鹽
推薦必點！
炙燒明太子鮭魚菲力 130
鮭魚菲力 沒、有、刺！
（沒有刺對我來說真的是一大福音嗚嗚嗚）（有些店家說無刺但還是有細刺，這個真的沒有）
咬下去鬆軟化口、香氣滿滿！
有些店家鮭魚會過鹹，這裡的鹹度對我來說剛剛好，是很舒服好入口的味道！
魚皮脆脆香香的，上面還有炙燒明太子醬增加味覺口感層次~
超級推薦！！
法芙娜三色團子 60
糰子本身又彈牙還有甜味
加上巧克力粉的味道，真的好讚好喜歡！！！這個我可以吃很多！
推薦必點！
灼月BURN MOON 串燒酒場
地址：402台中市南區復興路二段120-11號
電話：0916646536
IG：https://www.instagram.com/bm_burnmoon/
營業時間：
週五到週一 18:30–01:00
週二公休
週三到週四 18:30–00:30
那今天就分享到這裡啦～
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